Hyldeblomst med Ingefær
140g gourmetvingummi med Hyldeblomstsmag drysset med Ingefærpulver
Hyldeblomstens friskhed, bitterhed og sødme komplimenteres af den friske ingefærknolds skarpe og krydrede smag. Et delikat samspil af smage, der samler og balancerer de søde og syrlige smagsnuancer.
Kristian fortæller om inspirationen bag: "Ingefær er en typisk asiatisk ingrediens, som jeg første gang stødte på under min backpackertur til Thailand. Dens krydrede og skarpe duft giver mig flashback til de hektiske thailandske gadekøkkener, hvor jeg ofte spiste fra om aftenen ved solnedgang. Jeg vendte hjem til den dejlige danske sommer, hvor hyldeblomsterne netop sprang ud, og jeg har siden hen arbejdet på at få udviklet en smag, der kombinerer mit thailandske eventyr med sommer i Danmark. Hyldeblomst med Ingefær er en skøn kombination af dansk sommer og østens eventyr".
Ingredienser
Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, kokosolie, ingefærpulver, overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1440 KJ / 344 kcal |
Fedt | 0,2g |
- mættede fedtsyre | 0,2g |
Kulhydrater | 83,5g |
- sukker arter | 60,2g |
Protein | 0,1g |
Salt | 0,1g |