En unik sød og bitter smagsoplevelse-150 g

I samarbejde med en af Danmarks dygtigste kokke, Jakob Mielcke, har vi udviklet en ny vingummi i vores Signature™-linie. Signature™ er en unik smagsoplevelse lavet i samarbejde med de bedste kokke, med formålet at give dig den bedst mulige smagsoplevelse. Hele overskuddet fra salget af Signature™ går til velgørenhed efter kokkens valg.  Smagsvarianten der er blevet resultatet af samarbejdet er lakrids med skovmærke, og overskuddet fra salget går til Røde Kors.  

Skovmærke er en flerårig vinterurte der vokser vildt i de danske skove. Den grønne del af planten indeholder Kumarin. Kumarin har en forsigtig duft af frisk enghø. Når denne urt bruges rigtigt, har den en let sød og bitter blomsteragtig smag. Skovmærke er hyppigt brugt af Jakob Mielcke i bl.a. desserter på hans velrenommerede restaurant Mielcke & Hurtigkarl i hjertet af Frederiksberg. 

Jakob har valgt at gøre vores vingummiprojekt til en del af Klub 10 sammen med Røde Kors. 

Klub 10: Hvert år vælger Røde Kors 10 kendte entreprenører fra kulturen og forretningsverdenen til at hjælpe med indsamlingen for Røde Kors således at det gode arbejde udført af foreningen kan fortsætte med at hjælpe mennesker i nød. 

 

Billedresultat for røde kors

 

 

SUITABLE FOR EVERYONE

 

Ingredients

Liquorice with woodruff. Ingredients: Glocose-fructose syrup, sugar, water, corn starch, liquorice, ammoniumchlorid, salt, coconut oil, woodruff powder, acid (citric acid), glazing agent (carnauba wax). 

Nutrition information pr. 100 g
Energy - 1418 kJ / 334 kcal 
Fat - 0,2 g 
   Hence saturated fat - 0,2 g 
Carbohydrate - 83 g 
   Hence sugar - 43 g 
Protein - 0 g 
Salt - 0,08 g

 

Mmm… SQUARED

63,00 kr