Pink Grape med Abrikos - 140g

Vingummi med smag af pink grape drysset med abrikospulver

Syrlig pink grape med et sødt lag af abrikos.

Det friske pust af abrikos besidder en overvældende frisk og sødlig smag, der senere komplimenteres af den bitre og sure grape, der i kombination giver en fremragende smagsoplevelse, som virkelig får sat gang i dine smagssanser. 

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (sort gulerod), kokosolie, abrikospulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energi - 1418kJ / 334kcal 
Fedt - 0,2g 
- Mættede fedtsyrer - 0,2g 
Kulhydrat - 83g 
- Sukker arter - 43g 
Protein - 0g 
Salt - 0,08g

Æble med Eukalyptus - 140g

Vingummi med æblesmag drysset med eukalyptuspulver

Æble med en frisk og skarp smag af eukalyptus

Eukalyptusen giver en frisk og skarp smag, der skaber et godt sammenspil med den syrlige og søde indersmag af æble. 

Vingummien har en meget karakteristisk og forfriskende smag af eukalyptus, der helt sikkert vil give dig lyst til mere. 

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (stikkelsbær), kokosolie, eukalyptuspulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks). 

Næringsindhold pr. 100g

Energi - 1418kJ / 334kcal 
Fedt - 0,2g 
- Mættede fedtsyrer - 0,2g 
Kulhydrat - 83g 
- Sukker arter - 43g 
Protein - 0g 
Salt - 0,08g

Solbær med Jordbær - 140g

Vingummi med solbærsmag drysset med jordbærpulver.

En delikat smagsbalance

En sommerlig duft og smag af jordbær, der skaber en frisk og delikat kontrast til den dybe bund af mørke solbær.

Solbær er meget aromatisk og kendes ved en pikant, mørk og dyb smag. For at bevare bærrets naturlige karakteristika anvender vi naturlig solbær aroma produceret på rigtige bær.

Vi anvender 100% modne, friskfrosne økologiske jordbær, der tørres og pulveriseres. Fryseteknikken sikrer at bærrets friske, sødlige smag og andre naturlige karakteristika bevares uden tilsætning af farve eller konserveringsmidler.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (sort gulerod), kokosolie, jordbærpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks). 

Næringsindhold pr. 100g

Energy - 1418kJ / 334kcal
Fat - 0,2g
- Hence saturated fat - 0,2g
Carbohydrate -  83g
- Hence sugar - 43g
Protein - 0g
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Lakrids med Havtorn - 140g

Vingummi med lakridssmag drysset med havtornpulver.

Syrlig bærsmag med kraftig lakrids

Søde undertoner der forstærker hinanden og forener den syrlige bærsmag med den kraftige lakrids.

Lakrids eksisterer i mange smagsvarianter. Vi anvender en sort, blød rålakrids med en mørk, kraftig smag og et let bitter touch.

Vi anvender frisk, frysetørret havtorn. Fryseteknikken sikrer, at det aromatiske bær bevarer den syrlige smag med de sødlige undertoner samt dets andre naturlige egenskaber, uden der tilsættes farve eller konserveringsmidler.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, rålakrids, flormelis, ammoniumchlorid, salt, kokosolie, havtornpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energi - 1529 kJ / 360 kcal 
Fedt - 0,2g 
- Mættede fedtsyrer - 0,2g 
Kulhydrat - 88g 
- Sukker arter - 4 g 
Protein - 1,5g 
Salt - 0,4g

Mmm… SQUARED

Solbær med Salt Lakrids - 140g

Vingummi med solbærsmag drysset med saltlakridspulver.

Sød og saltet godhed

En delikat duft og smag af lakrids der med salte undertoner bringer kant til den mørke, dybe bærsødme.

Solbær er meget aromatisk og kendes ved en pikant, mørk og dyb smag. For at bevare bærrets naturlige karakteristika anvender vi naturlig solbær aroma produceret på rigtige bær. Essensen er fri for stoffer, der kan medføre allergi og intolerance.

Vi anvender et pulveriseret, økologisk lakridsrodsekstrakt. Lakridspulveret er rigt på det søde aromastof glycyrrhizinsyre, og er tilsat salmiak, der giver en skarp og letsaltet smag.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (sort gulerod), kokosolie, lakridspulver, amoniumchlorid, overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energy - 1418kJ / 334kcal
Fat - 0,2g
- Hence saturated fat - 0,2g
Carbohydrate -  83g
- Hence sugar - 43g
Protein - 0g
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Hyldeblomst med Ingefær - 140g

Vingummi med hyldeblomstsmag drysset med ingefærpulver.

Et delikat samspil af smage

Et varmt, krydret bid der samler og balancerer de søde, syrlige og bitre smagsnuancer. Ved at ekstrahere nuancerne fra hyldeblomsten skal får vi en koncentreret smag, der er rig på friskhed og sødme samt den diskrete bitterhed karakteristisk for frugten. Vi anvender frisk, ung ingefærknold, der tørres og blendes. Ved tørring omdannes ingefærens gingeroler til shagoaoler, hvilket intensiverer den skarpe, krydrede smag.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, kokosolie, ingefærpulver, syre (citronsyre) overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energi - 1418kJ / 334kcal 
Fedt - 0,2g 
- Mættede fedtsyrer - 0,2g 
Kulhydrat - 83g
- Sukker arter - 43g 
Protein - 0g 
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Lakrids med Kaffe - 140g

Vingummi med lakridssmag drysset med kaffepulver.

En delikat smagsbalance

En potent og afstemt smagsharmoni af mørke, kraftige aromaer der betones af en let sødme og bitterhed.

Lakrids eksisterer i mange smagsvarianter. Vi anvender en sort, blød rålakrids med en mørk, kraftig smag og et let bitter touch.

Vi anvender en mørkristet kaffe med en rig og fyldig smag.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, rålakrids, flormelis, ammoniumchlorid, salt, kokosolie, kaffepulver, overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energi - 1529 kJ / 360 kcal 
Fedt - 0,2g 
- Mættede fedtsyrer - 0,2g 
Kulhydrat - 88g 
- Sukker arter - 4 g 
Protein - 1,5g 
Salt - 0,4g

Mmm… SQUARED

Æble med Yuzu - 140g

Vingummi med æblesmag drysset med yuzupulver.

Et frisk syrligt Japansk pift

Yuzu er et friskt syrligt Japansk pift, der skaber en syrlig og delikat kontrast til den dybe, syr/søde æble inder smag. Yuzu er den perfekte sammensmeltning af alverdens citrusfrugter.

Mandarinens sødmefulde og karakteristiske aroma, grapefrugtens bitre noter og lime/citronens friske syre. Yuzu er ganske karakteristisk og vil efter første møde være nem at genkende i fremtiden.

Vi anvender frisk Yuzu Juice der frysetørres og pulveriseres. Fryseteknikken sikrer at Frugtens mange aromaer og karakteristiske kendetegn bevares uden tilsætning af farve eller konserveringsmidler.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (stikkelsbær), kokosolie, yuzupulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energy - 1418kJ / 334kcal
Fat - 0,2g
- Hence saturated fat - 0,2g
Carbohydrate -  83g
- Hence sugar - 43g
Protein - 0g
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Mango med Hindbær - 140g

Vingummi med mangosmag drysset med hindbærpulver.

En eksotisk smag med et dansk strejf

Hindbær er en af de helt store klassikere i den danske bærhave. Hindbærret skaber en let genkendelig og sødlig smag af sommer. Mangoen er i modsætning en eksotisk frugt og en af de helt store klassikere i det asiatiske køkken.

Mangoens fantastisk sødme med syrlige nuancer, gør at den i dag benyttes i både det kolde og det varme køkken. Vi anvender knuste hele hindbær, hvilket gør at man kan opleve at finde hindbær kerner i selve vingummien. Fryse-teknikken sikrer at hindbærret både bevarer smagen og duften.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (sort gulerod og stjernefrugt), kokosolie, hindbærpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energy - 1418kJ / 334kcal
Fat - 0,2g
- Hence saturated fat - 0,2g
Carbohydrate -  83g
- Hence sugar - 43g
Protein - 0g
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Mango med Passionsfrugt - 140g

Vingummi med mangosmag drysset med passionsfrugtpulver.

En eksotisk smag af det bedste fra østen

Passionsfrugten har - med dens karakteristiske smag og duft - fundet vejen frem til manges hjerter. Passionsfrugtens surhed og sødme går fint i spænd med mangoens fantastiske sødme.

Kombinationen mellem to så stærke eksotiske frugter som mango og passionfrugt, frigiver en eksplosion af velsmag med styrke fra begge frugters intensitet. Vi anvender frysetørret frisk-høstede passionsfrugter i pulver form. Dette gør at smagen og duften intensiveres og skaber en fantastisk smags- og duft oplevelse.

Ingredienser

Ingredienser: Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (sort gulerod og stjernefrugt), kokosolie, passionsfrugtpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energy - 1418kJ / 334kcal
Fat - 0,2g
- Hence saturated fat - 0,2g
Carbohydrate -  83g
- Hence sugar - 43g
Protein - 0g
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Æble med Stikkelsbær - 140g

Vingummi med æblesmag drysset med stikkelsbærpulver.

Det grønne stikkelsbær er et friskt syrligt bær der efterlader en dekadent kontrast til den søde/syre æblesmag fra vingummien. Vi har valgt at bruge grønne stikkelsbær der har en syrlig aromatisk sommersmag, i stedet for de modne røde bær der er mere søde i det.

De friske stikkelsbær er frysetørrede og blendet til pulver. Denne teknik fanger de friske aromaer og komplekse karakteristika af stikkelsbærene. En lækker klassiker som ikke skal undervurderes.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (stikkelsbær), kokosolie, stikkelsbærpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energy - 1418kJ / 334kcal
Fat - 0,2g
- Hence saturated fat - 0,2g
Carbohydrate -  83g
- Hence sugar - 43g
Protein - 0g
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Signature #4 - 140g

Jakob Mielcke - Lakrids med Skovmærke

En unik sød og bitter smagsoplevelse

I samarbejde med en af Danmarks dygtigste kokke, Jakob Mielcke, har vi udviklet en ny vingummi i vores Signature™-linie. Signature™ er en unik smagsoplevelse lavet i samarbejde med de bedste kokke, med formålet at give dig den bedst mulige smagsoplevelse. Hele overskuddet fra salget af Signature™ går til velgørenhed efter kokkens valg.  Smagsvarianten der er blevet resultatet af samarbejdet er lakrids med skovmærke, og overskuddet fra salget går til Røde Kors.

Skovmærke er en flerårig vinterurte der vokser vildt i de danske skove. Den grønne del af planten indeholder Kumarin. Kumarin har en forsigtig duft af frisk enghø. Når denne urt bruges rigtigt, har den en let sød og bitter blomsteragtig smag. Skovmærke er hyppigt brugt af Jakob Mielcke i bl.a. desserter på hans velrenommerede restaurant Mielcke & Hurtigkarl i hjertet af Frederiksberg.

Jakob har valgt at gøre vores vingummiprojekt til en del af Klub 10 sammen med Røde Kors.

Klub 10: Hvert år vælger Røde Kors 10 kendte entreprenører fra kulturen og forretningsverdenen til at hjælpe med indsamlingen for Røde Kors således at det gode arbejde udført af foreningen kan fortsætte med at hjælpe mennesker i nød.

Velgørenhedsprojektet er Røde Kors:

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup (majs), sukker, vand, majsstivelse, rålakrids, flormelis, ammoniumchlorid, salt, kokosolie, skovmærkepulver, overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks). Vingummi med lakridssmag drysset med skovmærkepulver.

Næringsindhold pr. 100g

Energi - 1529kJ / 360kcal
Fedt - 0,2g
- Mættede fedtsyrer - 0,2g
Kulhydrat - 88g
- Sukker arter - 47g
Protein - 1,5g
Salt - 0,4g

Mmm… SQUARED

Hyldeblomst med Blåbær - 140g

Vingummi med hyldeblomstsmag drysset med blåbærpulver.

En fyldig bærsmag der eksploderer i munden

Hyldeblomst med blåbær er en ny smag i vores LOVE kollektion. Den lette og søde hyldeblomst er her akkompagneret af en kraftig og fyldig blåbærcoating der eksploderer i munden. Denne overbevisende kombination bringer forårshumøret frem og smager af mere. 

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup (majs), sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig solbæraroma, flormelis, farve (anthocyaniner), kokosolie,blåbærpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks). 

Næringsindhold pr. 100g

Energy - 1418kJ / 334kcal
Fat - 0,2g
- Hence saturated fat - 0,2g
Carbohydrate -  83g 
- Hence sugar - 43g
Protein - 0g
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED

Solbær med Rosenblade - 140g

Vingummi med solbærsmag drysset med rosepulver 

Et frisk pust af kærlighed 

Solbær giver et frisk karakteristisk og aromatisk smag, der skaber et frugtigt og delikat sammenspil med den lette rosensmag. 

Vi anvender kandiserede rosenblade, der pulveriseres. 

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup (majs), sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig solbæraroma, flormelis, kokosolie, rosenpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks).

Næringsindhold pr. 100g

Energi - 1418kJ / 334kcal 
Fedt - 0,2g 
- Mættede fedtsyrer - 0,2g 
Kulhydrat - 83g 
- Sukker arter - 43g 
Protein - 0g 
Salt - 0,08g

Mmm… SQUARED